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泰式猪颈肉的做法

2019-05-15 04:46:35 | 来源: 故事

泰式猪颈肉的材料猪颈肉400g蒜蓉适当香菜相克食品根适当柠檬相克食品适当盐适当老抽适当红糖相克食品适当苹果相克食品醋相克食品适当胡椒粉适当 泰式猪颈肉的做法图片步骤,怎样做泰式猪颈肉好吃?

猪颈肉要先腌制3个小时,用蒜蓉/盐/老抽/香菜根(特点啊)/红糖/苹果醋/胡椒粉调成酱汁,涂抹在肉上腌制;

腌制好后用煎锅渐渐煎,小火,越小越好,把肉上的干调料除去,特别容易糊啊,我的糊了...不过的方法是用炭火烤,或用烤箱;

煎成筷子可以搓进去了,就差不多好了,取出吸干油分,切片,吃的时候加柠檬汁啊,解油腻哦。

美食天下菜谱大全温馨提示:

选料要精,1定要选猪颈肉;腌制的时间很多于3小时才能腌进味

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