您当前的位置: 首页 > 育儿

芋头牛腩煲的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:16:26
芋头牛腩煲的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味煲主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 牛腩500克芋头400克八角适量桂皮适量香叶适量小茴香适量豆蔻适量山楂粉适量豆瓣酱适量甜面酱适量番茄酱适量大蒜适量姜适量红辣椒适量 芋头牛腩煲的做法详细步骤第1步芋头牛腩煲的做法小贴士1. 牛肉用冷水泡上几个小时, 将其中的血水泡出,这样做出的牛肉能更鲜美;用山楂粉腌制能节省牛肉的烹饪时间;2. 提前将香料, 八角,桂皮, 干辣椒等大料翻炒,煸炒出香味后再加入豆瓣酱,黄豆酱和番茄酱一起翻炒,这样把大料的香味都煸炒出来再加入牛肉翻炒;3. 加入牛肉翻炒, 直至其中水分煸炒出后,放入高压锅内,加入适量的开水, 大火烧开, 气压阀叫后转为小火, 十五分钟;4. 大料家里平时要备点基本的就可以,当然为了味道更好就准备足些;我是一次做了一锅可以平时下点面,或做其他菜;5. 芋头过下油, 不仅吃起来更香,更软糯,而且缩短后期制作时间;6. 准备好后, 将炸好的芋头放入煲中,再加入适量的牛肉和汤,一起炖至软烂,加入盐等调味料即可。芋头牛腩煲的营养分析云南遭50年一遇特大旱灾385万人饮水困
宁波海运电煤运输市场增长拉动运价走高
中国中铁中标13项重大工程合计1339亿
MiniClubman降41万售
推荐阅读
图文聚焦